Kurz und Knackig
Mild harmonischer Weißwein der super einfach zu trinken ist. Ein easy-drinking wine für den Sommer der mit einer leichten Säure und schönen Fruchtaromen für ein unbeschwertes Trinkerlebnis sorgt. Im Duft ernscheint er dezent und fruchtig und im Geschmack schöne Fruchtaromen von Pfirsich und Ananas. Im Abgang kommt eine leichte nussig-mandelige Note durch.
Speisempfehlung
Diese Art von Weißwein lässt sich vielfältig einsetzen. Entweder einfach so als süffiger Afterwork Wein oder im Sommer draußen zu jeder Gelegenheit. Zum Essen kombinieren wir ihn gerne mit Spargel und leichten Sommergerichten oder Gemüse, Fisch, sowie hellem Fleisch.
Facts
Weinlage: | Steillagen Stuttgart-Obertürkheim |
Boden: | - |
Gärung: | gekühlte Gärung, 17°C - 18°C |
Ausbau & Reife: | Im Edelstahltank |
Weingut: | MAXWEIN |
Land: | Baden-Württemberg - Deutschland |
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Weingut MAXWEIN
Jungwinzer aus Stuttgart
Zusammen mit seiner Frau Sonja hat sich der Stuttgarter Jungwinzer Max seinen Traum vom eigenen Wein realisiert.
Das Ziel ist es, ein möglichst vielfältiges und abwechslungsreiches Sortiment anbieten zu können und moderne Weine zu keltern, die sowohl für Weinliebhaber als auch Weineinsteiger geeignet sind.
Die Herstellung ehrlicher Weine, die durch ihre Herkunft unverkennbar sind, liegt Max am Herzen.
Qualität
Die Reben des Weinguts wachsen in traditionellen Terrassenweinbergen, sowie in Steillagen rund um Stuttgart-Obertürkheim. Durch die steile Lage der Weinberge kann für den Weinanbau nur bedingt maschinelle Unterstützung eingesetzt werden. Daher wird mit viel Handarbeit und Liebe gearbeitet. Dabei wird größten Wert auf Qualität in allen Arbeitsschritten der Weinherstellung gelegt.
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Weitere Informationen
Rebsorte | 100% Müller-Thurgau / Rivaner |
Typ | Weißwein |
Farbe | helles fast klares Strohgelb |
Kategorie | Mild-harmonischer Weißwein |
Geschmack | Trocken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Alkoholgehalt | 11,0 % |
Ausbau | Edelstahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Abfüller | MAXWEIN, Maximilian Dinter, Im Fritzen 28, 73733 Esslingen, Deutschland |
Herkunftsregion | Baden-Württemberg |
Herkunftsland | Deutschland |
Alter der Reben | - |
Jahrgang | 2018 |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 12-14 Grad |
Restzucker und Säure |