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Unsere Empfehlung, wenn du auch auf folgende Weine stehst:
- Pinot Grigio
- Rivaner
- Chardonnay
Kurz und Knackig
Ein süffiger Weißwein, der für fast alle Gelegenheit perfekt passt! Dieser Pinot Bianco begeistert mit seiner Frische, Klarheit und würzigen Frucht. Im Duft fruchtig nach Apfel und Birne, sowie leicht florale Noten. Im Geschmack verdeutlichen sich die schönen Apfelnoten, sowie eine leichte Mineralik.
Speisempfehlung
Zu dieser Art von Weißwein passen sehr gut Fisch- und Geflügelgerichte. Aber auch als Aperitif ist er sehr gut solo geeignet.
Weingut H.Lun
Tradition
In der langen Weinbautradition Südtirols haben die H. Lun-Weine schon immer eine ganz besondere Rolle gespielt. Bereits 1840 hatte Alois H. Lun den unternehmerischen Mut und die Weitsicht, exklusive Weine aus den besten Lagen zu erzeugen, denen er seinen eigenen Namen gab. So entstand die Qualitätsmarke H. Lun.
Lage und Klima
Die Reben in Südtirol genießen ideale klimatische und geologische Bedingungen: ein mildes alpines Kontinentalklima mit über 300 Sonnentagen im Jahr; die Alpen die vor kalten Nordwinden schützen, während die warmen Strömungen vom Mittelmeer und vom Gardasee die Reben von Süden her erreichen. Nur einige der Faktoren die zu idealen Voraussetzungen für die Ernte von qualitativ hochwertigen, perfekt reifen Trauben führen. Die Boden sind unterschiedlich - vom trockenen Terroir des vulkanischen Porphyrs über Gestein aus Quarz und Glimmer, von Kalk- und Dolomitgestein bis zum Mergel.
Qualität
Durch sorgfältige Auswahl der Trauben nach Lage und Qualität, kann das vielfältige Südtiroler Terroir seinen vollen Ausdruck im Wein finden. Die wahre Kunst besteht seit darin, aus jeder Lage die richtige Sorte zu extrahieren und so die Einzigartigkeit der H.LUN-Qualitätsweine zu stärken.
weindaheim
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Weitere Informationen
| Rebsorte | Pinot Bianco (Weißburgunder) |
| Typ | Weißwein |
| Farbe | Strohgelb |
| Kategorie | frisch-fruchtig Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Korken |
| Abfüller |
Kellereigen. Landw. Ges. Girlan GmbH a. A., St. Martinstraße 24 |
| Herkunftsregion | Südtirol |
| Herkunftsland | Italien |
| Alter der Reben | - |
| Jahrgang | 2019 |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Restzucker und Säure | Zucker 1,7 g/l & Säure 5,91 g/l |