Sauvignon Blanc Black Label

Sauvignon Blanc Black Label

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Kurz und Knackig

Ein fruchtig-frischer Weißwein der eine unglaublich tolle und intensive Frucht mit sich bringt. Dieser Sauvignon Blanc überzeugt mit wundervollen Aromen von frischer Maracuja und Stachelbeeren, sowie leichten Aromen von grüner Paprika. Durch die mittlere Säure und die fruchtigen Aromen, kommt ein schönes süß-saures Aromenspiel zustande.

Speisempfehlung

Diese Art von Weißwein lässt sich vielfältig einsetzen. Wir kombinieren ihn gerne mit Lachs-Sahne-Nudeln. Er passt aber auch toll zu Gemüsegerichten zum Beispiel mit Spargel oder auch zu Fisch, sowie hellem Fleisch.

Facts

Weinlage: Südpfalz
Boden: -
Gärung: gekühlte Gärung, 17°C - 18°C
Ausbau & Reife: Im Edelstahltank und Eichenfass
Weingut: Albert Glas Weingut
Land: Südpfalz - Deutschland

 

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Albert Glas Weingut

Das Weingut

Das Weingut Albert Glas wird inzwischen in dritter Generation
durch Winzer Dominik Glas geführt. Besonders am Herzen liegt im "Trinkfreuden bis zum letzten Schluck" zu kreieren.

Qualität

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vorselektiert. Dies ist zwar deutlich zeitintensiver als bei der maschinelle Lese, gewährleistet so aber eine besonders hohe Qualität der Trauben und schlussendlich auch des Weins.

Klima und Lage

Das Weingut Albert Glas beifindet sich in besten Lagen der Südpfalz, ind er Nähe der südlichen Weinstrasse. Dort werden die Trauben mit mehr als 1800 Sonnenstunden verwöhnt!

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Weitere Informationen

Rebsorte 100% Sauvignon Blanc
Typ Weißwein
Farbe Strohgelb
Kategorie Knackig-frischer Weißwein
Geschmack Trocken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 %
Ausbau Edelstahltank und Eichenfass
Verschluss Korken
Abfüller
Weingut Albert Glas, Einzelunternehmen, Raiffeisenstraße 35, 76879 Essingen, Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Herkunftsland Deutschland
Alter der Reben -
Jahrgang 2020
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Trinktemperatur 12-14 Grad
Restzucker und Säure  

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