Ähnliche Weintypen
Jetzt kaufen wenn du auf folgende Weine stehst:
- Chardonnay
- Blanc de Noirs
- Müller-Thurgau (Rivaner)
- Weißburgunder
Kurz und Knackig
Ein schön fruchtig-frischer Grauburgunder. Er duftet leicht hefig und nach heimischen Früchten. Im Geschmack ist er frischer und leichter wie ein "normal"-Grauburgunder. Im Mund hat er auch eine kräuterige oder würzige Note und schmeckt leicht mineralisch.
Speisempfehlung
Dieser tolle Grauburgunder ist ein wahrer Allrounder! Er passt hervorragend zu hellem Geflügel, Spargel oder Süßwasserfisch. Außerdem haben wir ihn zu gefüllten Süßkartoffeln probiert und es hat super harmoniert. Hier kamen vor allem die Burgunder-typischen Nuss-Aromen aus dem Wein hervor! Sehr zu empfehlen!
Facts
| Weinlage: | Weinberge um Hessigheim |
| Boden: | Muschelkalk & etwas Lettenkeuper |
| Alter der Reben: | 6 - 35 Jahre |
| Gärung: | Spontangärung |
| Ausbau & Reife: | 30% in gebrauchten Barriques |
| Weingut: | Weingut Eisele in Hessigheim |
| Land: | Deutschland - Baden-Württemberg |
Weingut Eisele
Eva und Alex vom Weingut Eisele
Das Weingut Eisele aus dem schönen Hessigheim in Baden-Württemberg ist ein Familienbetrieb seit 1987 und wird seit 2016 vom Jungwinzer Alexander Eisele und seiner Frau Eva geführt.
Das Weingut Eisele steht nicht nur für ökologisch zertifizierten Weinbau, sondern auch für Handarbeit und vor allen Dingen für hervorragende Qualität.
Die Vinothek
Die wunderschöne Vinothek befindet sich umgeben von den Felsengärten und Weinbergen Hessigheims. Wir können euch nur wärmstens empfehlen die beiden zu besuchen und die leckeren Weine zu verkosten.
Top Wein-Lagen
Rund 10 Hektar bewirtschaftet das Weingut Eisele, wovon 2 Hektar in den schönen terrassierten Steillagen Hessigheims liegen. Das Sortiment umfasst sowohl klassische als auch internationale Rebsorten, sodass für jeden etwas dabei ist.
weindaheim
Unterstütze ein junges Start-up
Wir, Thilo und Kathi von WeinDaheim, sind ein junges Start-up aus Stuttgart.
Gemeinsam haben wir unsere Leidenschaft für den Genuss mit diesem Onlineshop und durch unsere Social Media Kanäle auf YouTube und Instagram verwirklicht. Dort teilen wir mit unserer Wein-Community regelmäßig unsere neusten Erkenntnisse zum Thema Wein, geben Tipps rund um das Thema Wein und Essen und haben nebenbei auch diesen Onlineshop aufgebaut.
Hier gibt es nur Weine, die wir persönlich verkostet haben und die uns schmecken und von hoher Qualität sind. In unsere Arbeit für WeinDaheim fließt unser Herzblut und all unsere Leidenschaft.
Unterstütze uns mit deinem Kauf, einer Bewertung falls du bereits Kunde warst oder werde einfach Teil unserer Wein-Community auf Instagram und YouTube! Wir freuen uns auf dich und unsere gemeinsame Weinreise zu mehr Genuss!
Weitere Informationen
| Rebsorte | 100% Grauburgunder |
| Typ | Weißwein |
| Farbe | strohgelb |
| Kategorie | fruchtig-harmonisch |
| Geschmack | Trocken |
| Qualitätsstufe | - |
| Alkoholgehalt | 11,5 % |
| Ausbau | Spontangärung, 30% in gebrauchten Barriques |
| Verschluss | Korken |
| Abfüller |
Weingut Eisele, Steinbeisweg 1,74394 Hessigheim, Deutschland |
| Herkunftsregion | Baden-Württemberg |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Alter der Reben | 6 - 35 Jahre |
| Jahrgang | 2017 |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Restzucker und Säure | Säuregehalt: 6,3 g / Restzucker: 4,9 g |