Wein-Blog
🍷 Heute zeigen wir euch einen schwäbischen Klassiker. Da wir Stuttgarter sind, gibt es heute einen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln & dazu der passende Wein. 🥩 Der "Zwiebelroschdbraten" (wie man im schwäbischen sagt) ist ein Roastbeef Stückchen, welches mit geschmelzten Zwiebeln bedeckt wird...
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🍂 Ich habe mich mal wieder in der Küche ausgetobt und raus kam eine fantastische herbstliche Kürbis-Lasagne mit Wirsing und optional Hackfleisch🍁 🍷 Natürlich haben wir auch den passenden Wein dazu gesucht und gefunden! Zur Herbstlasagne, empfehlen wir euch entweder den...
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Die Green Mango oder Sour Mango ist eine Mango-Art welche man sehr unreif isst und dann sauer, etwas pelzig oder nussig schmeckt. In der Südostasiatischen Küche werden diese Mangos als Salat gegessen und immer mit Limettensaft kombiniert. Wir haben diesen...
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