Kurz und Knackig
Ein fruchtig-frischer Weißwein der eine unglaublich tolle und intensive Frucht mit sich bringt. Dieser Sauvignon Blanc überzeugt mit wundervollen Aromen von frischer Maracuja und Stachelbeeren, sowie leichten Aromen von grüner Paprika. Durch die mittlere Säure und die fruchtigen Aromen, kommt ein schönes süß-saures Aromenspiel zustande.
Speisempfehlung
Diese Art von Weißwein lässt sich vielfältig einsetzen. Wir kombinieren ihn gerne mit Lachs-Sahne-Nudeln. Er passt aber auch toll zu Gemüsegerichten zum Beispiel mit Spargel oder auch zu Fisch, sowie hellem Fleisch.
Facts
Weinlage: | Südpfalz |
Boden: | - |
Gärung: | gekühlte Gärung, 17°C - 18°C |
Ausbau & Reife: | Im Edelstahltank und Eichenfass |
Weingut: | Albert Glas Weingut |
Land: | Südpfalz - Deutschland |
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Albert Glas Weingut
Das Weingut
Das Weingut Albert Glas wird inzwischen in dritter Generation
durch Winzer Dominik Glas geführt. Besonders am Herzen liegt im "Trinkfreuden bis zum letzten Schluck" zu kreieren.
Qualität
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vorselektiert. Dies ist zwar deutlich zeitintensiver als bei der maschinelle Lese, gewährleistet so aber eine besonders hohe Qualität der Trauben und schlussendlich auch des Weins.
Klima und Lage
Das Weingut Albert Glas beifindet sich in besten Lagen der Südpfalz, ind er Nähe der südlichen Weinstrasse. Dort werden die Trauben mit mehr als 1800 Sonnenstunden verwöhnt!
weindaheim
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Weitere Informationen
Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
Typ | Weißwein |
Farbe | Strohgelb |
Kategorie | Knackig-frischer Weißwein |
Geschmack | Trocken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Alkoholgehalt | 13,0 % |
Ausbau | Edelstahltank und Eichenfass |
Verschluss | Korken |
Abfüller |
Weingut Albert Glas, Einzelunternehmen, Raiffeisenstraße 35, 76879 Essingen, Deutschland
|
Herkunftsregion | Pfalz |
Herkunftsland | Deutschland |
Alter der Reben | - |
Jahrgang | 2020 |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 12-14 Grad |
Restzucker und Säure |