Wein-Blog
🍷 Wir haben verschiedene Antipasti zu unterschiedlichen Weinen getestet und unsere besten Kombinationen für euch herausgefunden! ☝🏻 Diese spannenden Kombinationen könnt ihr in diesem Video entdecken: ▶️ Vitello Tonnato und Oktopussalat kombiniert mit Chardonnay ▶️ Oktopussalat und mit Frischkäse gefüllte...
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🍷Heute zeigen wir euch das Rezept zu unserem neuen Rosé Alfa Tauri, nämlich ein sommerlicher Aprikosen-Blattspinat-Salat!🥗 Unten gibt es das Video dazu! Hier könnt ihr Step by Step sehen wie ihr den Salat zubereiten könnt und warum der Alfa Tauri...
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Rezeptvideo unten! Wir haben gestern ein tolles neues Rezept ausprobiert welches sehr gut zu unserem Gewürztraminer vom Weingut Dominikus passt!Es gab Thai Garnelen mit Glasnudeln in Tom Kha Paste. Super einfaches Gericht in 15-20 min auf dem Tisch und ein...
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Die Green Mango oder Sour Mango ist eine Mango-Art welche man sehr unreif isst und dann sauer, etwas pelzig oder nussig schmeckt. In der Südostasiatischen Küche werden diese Mangos als Salat gegessen und immer mit Limettensaft kombiniert. Wir haben diesen...
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Heute gibts ein Kurzvideo zum Thema Weinlagerung! Dabei werden wir euch die 4 wichtigsten Tipps für die richtige Lagerung zeigen! 🍇 Tipp 1: Den Wein immer Horizontal lagern. So trocknet der Korken nicht aus und reift nicht vorzeitig. Tipp 2:...
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