Wein-Blog
Eine Einführung in die Welt der toskanischen Weine!
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🍷 Da kommen Heimatgefühle auf - Maultaschen sind so mit das beste aus dem Schwabenland. Beim passenden Wein scheiden sich wohl die Geister. Der Trollinger ist nicht gerade allseits beliebt, passt aber hervorragend zu unserem dieswöchigen Gericht! Dazu muss man...
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🍷 Wer mag sie nicht ? Die kleinen Falafel-Bällchen und dazu lecker Humus! Wir haben etwas ganz schnelles und einfaches diese Woche zubereitet. Jetzt so kurz nach den üppigen Weihnachtsessen wollten wir etwas leckeres und einfaches und dazu den passenden Wein....
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Wein & Gemüse! Da wir gerade unsere veganen Wochen haben beschäftigen wir uns natürlich viel mit Gerichten die auf Gemüse basieren. Daher heute mal ein paar Grundlagen zum Thema Wein & Gemüse. Welche Gemüse und Wein Kombination passen am Besten?!...
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🍷 Heute zeigen wir euch einen schwäbischen Klassiker. Da wir Stuttgarter sind, gibt es heute einen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln & dazu der passende Wein. 🥩 Der "Zwiebelroschdbraten" (wie man im schwäbischen sagt) ist ein Roastbeef Stückchen, welches mit geschmelzten Zwiebeln bedeckt wird...
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